Bergerie La Jasse de Durbi

Km 348 : Mondragon

Pour notre deuxième nuit chez un accueillant France Passion, j'ai choisi une bergerie dans le Nord du Vaucluse, plus exactement dans les bois d'Uchaux, sur la commune de Mondragon.

L'emplacement sur le parking de cette exploitation n'est peut-être pas exceptionnel mais la visite de la bergerie et la rencontre d'éleveurs passionnés, accueillants et disponibles est une réelle bonne surprise. De plus, en achetant une brousse, je me vois offrir un yaourt et un caillé de brebis. Cette brousse, simplement servie avec des pommes de terre bouillies, du sel et du poivre, sera juste délicieuse, et que dire du yaourt accompagné de la confiture de châtaignes achetée la veille en Ardèche !

Repas du soir pour les brebis (qui bougent beaucoup !)

Belle lumière dorée de fin d'après-midi et vue sur le Mont Ventoux

Le site de la Jasse de Durbi c'est ici.